The Definitive Guide to 花膠
濃茶中含有較高的鞣酸,會與花旗參中的某些活性成分發生反應,影響其吸收效果,從而減弱花旗參的補益作用。特別是綠茶,性寒,與花旗參一同食用可能會加重寒涼性質,對一些脾胃虛寒的人不利。陽明馬光中醫診所中醫師陳柏太指出,據《本草綱目》記載,
濃茶中含有較高的鞣酸,會與花旗參中的某些活性成分發生反應,影響其吸收效果,從而減弱花旗參的補益作用。特別是綠茶,性寒,與花旗參一同食用可能會加重寒涼性質,對一些脾胃虛寒的人不利。陽明馬光中醫診所中醫師陳柏太指出,據《本草綱目》記載,
失眠等睡眠障礙:高劑量的花旗蔘可能導致失眠,若有睡眠問題,請謹慎使用。參體飽滿:優質的花旗參參體應該粗壯結實,根部飽滿,形狀完整。體型過小、干瘦或斷裂的花旗參通常品質較差。花膠雖然是滋補佳品,但是因其膠質豐富而黏膩難消化,多食容易食